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时间:2019-2-20 21:02:13 来源:粮油市场报 张荣胜

  每年春节过后是我国小麦市场面临压力相对较大的一个时期,原因是市场供给充足而需求相对偏弱,一旦市场各江苏快3走势图主体增加小麦上市量,市场容易出现阶段性供过于求的局面。今年春节前的低迷行情,使业内对小麦后市的预期进一步降低。

  小麦市场供给将会充足

  国家政策性小麦库存同比虽有下降,但整体仍处于高位,去库存压力依然较大,加之各级储备粮轮换出库,农户、贸易商积极销售,市场供给较往年显得更加充裕。农户、贸易商积极出售小麦对市场影响不会太大。节后随着天气转暖,春耕生产将会陆续开始,为准备农用物资,农户小麦变现能力或会增强,但由于农户手中小麦已经不多,加之节前贸易商大多已清空库存,估计对市场的影响将会有限。

  储备小麦轮换出库增加市场供给。由于市场对后市行情预期看淡,往年在春节后才开始运作的储备小麦轮出,今年部分企业提前1个月就陆续开始,估计节后轮换出库将会进一步增加,3月至4月份市场或将迎来各级储备粮轮番出库的高峰期。另外,从节前轮出情况看,部分储备企业普遍反映今年小麦轮换保效益压力较大。广东华南粮食交易中心节前销售的中山地区三级红麦价格为2280元/吨,同比大幅下跌近200元/吨。小麦库存消化进度或将加快。初步估算,目前国家临储小麦剩余库存量仍在7270万吨左右,同比下降530万吨,其中苏皖豫地区占比达88%。有关人士表示,2019年库存消化将进一步加快,小麦市场价格有望弱中趋稳。

  市场消费需求相对减弱

  通常春节后是面粉消费的淡季,但从近几年情况来看,面粉销售旺季与淡季的区分并不十分明显。据部分制粉企业反映,今年春节前面粉销售“旺季不旺”特征仍然突出,这说明居民消费观念理智正常,认为储存更多面粉没有必要,季节性集中采购逐渐被常年采购所代替。笔者认为,节后随着农民工陆续外出,大中专学生陆续返校,面粉销售速度虽不及节前,但也不会明显降低,价格有望保持基本稳定。从春节前的情况看,由于市场对后期小麦行情看弱,加之制粉企业加工经营难度较大,为规避市场风险,大部分制粉企业采购相对谨慎,备货库存大多低于往年同期,按常理节后多会补库,但由于市场供给预计充足,企业采购粮源无忧虑,估计加工企业大多仍会采取以销定购策略,大幅增加小麦库存的机率不会高。

  从制粉企业目前持有的粮源来看,考虑到基层贸易商2018年产新季小麦数量越来越少,后期货源数量有限,大部分面粉企业节前积极采购新季小麦,新季小麦库存可以满足40天以上生产需求。对于陈麦而言,后期面粉企业可以通过参与政策性小麦拍卖和采购储备粮进行补库,陈小麦库存水平可以满足10~25天生产需求。按照惯例,由于节后市场对面粉需求减弱,制粉企业的开工率将会有所回落,事实上,春节以前就已经出现回调态势。1月30日,华北地区面粉企业整体开工率为56%,较中旬下调4个百分点,估计后期开工率将维持在45%~50%之间。

  优麦仍难出现大幅度下跌

  由于2018年部分地区小麦受灾较重,质量偏低,上年夏收以来企业和贸易商对优质小麦采购积极性较高,主产区优质小麦行情一直好于普通小麦。当前优质小麦进厂价:河南濮阳“郑麦366”为2670元/吨,河北石家庄“藁优2018”为2710元/吨,山东菏泽“济南17”为2660元/吨,优普小麦价差为197元/吨,处于高位。

  我国小麦市场整体供需形势相对宽松,但结构性矛盾依然存在,尤其是普通小麦政策性库存仍然高企,而优质小麦产需依然存在缺口。市场认为,由于2018年以来国内外小麦价差逐步缩小,进口利润压缩,预计短期内我国小麦进口量难以大幅增加。国家粮油信息中心1月份预计,2018/2019年度我国小麦进口量为280万吨,较上年度减少88万吨。进口小麦数量减少,外麦对国内麦市的冲击将减弱,利于国产优质小麦价格运行。虽然今春小麦市场整体面临的压力较大,但优质麦价格难以大幅下跌,行情仍将好于普麦。

  天气因素将会受到市场关注

  农业农村部农情调度显示,2018年秋冬种冬小麦播种面积预估较上年稳中略有减少,但优质专用小麦面积增加。据气象遥感监测,截至1月底,全国冬小麦一、二类苗分别占20%、78%,总体苗情好于近5年同期。另据了解,今年华北地区持续干旱,降水量低于常年同期水平,河北、山东及河南北部地区较为严重。监测显示,河北省2018年11月、12月和2019年1月3个月的降水量仅为正常值的26%、35%、1%。

  近年受春旱影响,国内小麦市场往往出现一定程度的阶段性波动,期货市场更加明显,天气变化容易引起市场炒作。一旦小麦生长受到不利天气影响,麦价将随市场主体心理起伏而出现波动,开春返青至小麦收获期的天气变化或将成为市场关注焦点。不过历年春季小麦因旱情炒作引发市场波动的时间都不长,炒作并不具备持续性。


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